Приглашаем посетить настоящую абхазскую деревню и принять участие в сборе урожая в мандариновом хозяйстве наших друзей. Собрать собсвенноручно несколько корзин знаменитых абхазских цитрусов и после полевых работ по сбору мандаринов отдохнуть на мини-пикнике. Бонусом станет пасторальная фотосессия на закате от профессионального фотографа.

Собираем виноград в сердце абхазского села, поем песни, пьем вино, вкусно едим и фотографируемся на закате. Вы великолепны.
Погрузитесь в атмосферу солнечного сентября в живописном селе Абхазии, где природа и традиции сливаются в единое целое. Местные виноделы начинают сбор винограда — кульминацию многомесячной работы и заботы о лозах, которые украшают холмы вдоль теплого Черного моря.
Приглашаем вас стать частью этой увлекательной традиции. Вы сможете увидеть, как опытные рукодельцы ловко собирают плоды, делая это с любовью и уважением к земле.
Не упустите возможность насладиться атмосферой дружбы и единения, участвуя в семейных традициях, которые передаются из поколения в поколение.
После сбора вас ждет чудесный праздник — дегустация местного вина, приготовленного по древним рецептам.

Приглашаем посетить фирменный вечер дегустации сыров французской группы от сыровара Юлии Неясовой.
Сыродел Юлия Неясова -военный врач со стажем работы более 20 лет, начавшая варить сыры в 2020-ом году в качестве хобби, но быстро увлекшись сырным делом, прошла обучение и сертифицировалась в школе Cheese lab Ольги Ивлеевой по специализации сыров итальянско- французской группы и окончила курс сыроварни Monte Cristo. Юлия- участница проекта ФАО по поддержке женщин в производстве домашней молочной продукции и гость фирменных ярмарок на Гуме. Поговорим о сырном этикете, технологиях производства различных сыров, фуд-пэринге и погрузимся с вами в пряный сырный мир.
Что будем дегустировать?
🧀Шаурс мягкий с белой плесенью, со слегка творожистой текстурой.
🧀Сен Мор мягкий с золой и белой плесенью.
🧀Бри с грибами и белой плесенью.
🧀Горный с грецкими орехом твёрдый, с короткой текстурой
🧀Блюменкейзе (швейцарский)
🧀На десерт невероятные сырные трюфели.

В апреле- мае приглашаем вас на сбор организческой спаржи на первой в Абхазии спаржевой плантации в селе Нижняя Эшера.
С утра пьем кофе и лимоняелло на плантации, собираем первый весенний овощ, общаемся с хозяйками Илоной и Хиблой, делаем пасторальные фотографии на память и забираем с собой корзинку с нежнейшей спаржей.

Приглашаем в гости в гостеприимный абхазский дом для мастер-класса по изготовлению традиционного абхазского десерта, делимся семейными рецептами и забираем с собой лучший абхазский гастросувенир

Посетим вместе цветочную фермы Ольги и Евгения, познакомимся со спецификой выращивания цветов в субтропиках и выпьем кофе в окружении прекрасных бугенвиллий.